水車の里 
水車の里
佐賀県神埼市神崎町では、 脊振の清流と佐賀平野で採れる小麦、この地方の気候から発達した「神崎そうめん」が 約370年の歴史を誇ります。
この神埼そうめんの製粉と精米に水車を利用し、 落差のある水路が水車を架けるのに適していたことなどにより、 明治30年代には約60基の大水車団地ができるほどのにぎわいがありました。
現在では電気の発達により水車は姿を消しましたが、 「水車の里」には仁比山地区の水車を復元した3基の水車が回っています。
水車の里の前には「水車の里遊学館」が建ち、地元の水車をはじめ九州近郊の水車の資料を展示しています。

 ▲ 水車の里遊学館

 ▲ 水車の里

 ▲ 水車の里
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神崎そうめん
神崎そうめんは、三百七十年の清流と佐賀平野で採れる小麦、それに加えてこの地方の気候がそうめんづくりに適していたことから発達しました。落差のある水路が水車を架けるのに適していたことなどにより明治30年代には約60基の大水車団地ができるほどの賑わいがあったと伝えられています。
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水車の里「遊学館」 DATA
住所佐賀県神埼市神埼町的1073-1
電話番号0952-53-8884
入館料無料
入館時間9:00〜16:00
駐車場あり。無料
公式HP
備考
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last visited : 2018/03/31