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| 明太子の西海
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透き通るほど薄い皮が最高級の証です。着色料を使用しているものは嫌いという方はこちら。たらこを製造する段階で着色料を使っていないだけで、味付けなどは通常の商品とまったく同じ作り方です。たらこ本来の色であるほんのりとした肌色をそのまま生かしています。
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| めか炊きソース
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北九州市小倉北区を中心に江戸時代から伝わるとされる郷土料理「ぬか炊き」。
ぬか床に山椒や唐辛子などの香辛料と昆布を加え、丸ふじが北九州発オリジナルのぬか炊きソースを作りました。
ぬか炊きはもちろん、様々な料理にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
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| クラブツーリズム
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