ホテル鉄輪
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じゃらん
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楽天トラベル
2009年7月オープン!全70種+20種の食べ飲み放題9800円。
全70種以上の食べ放題&全20種以上の飲み放題が魅力★『リーズナブルに別府を満喫したい♪』方必見!高台に佇む宿ならではの景色の良さも◎。布団敷などもセルフとなりプライベート空間で気兼ねなく♪
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湯治の宿 黒田屋
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じゃらん
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民家の様な古い湯治宿。故郷に帰ったようなくつろげる宿。
別府ICから5分、鉄輪バス停から徒歩5分と便利。宿の敷地内に源泉があり、宿泊者は無料でいつでも地獄釜・屋台を使用できる。朝食はマイセンの焼きたてパン、夕食はもちろん地獄蒸し料理。
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愛のピンクの豚まん
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鉄輪豚まん本舗の豚まんは皮も具もすべて手作りです。
皮は、ふわっとしているけど食べたらモッチリとしていて、中の具はジュワーとしている、そんな豚まんを作りたかったのです。特設のあわせダレをあわせた具には、キャベツ・たまねぎ・大分県産シイタケ・豚肉が入った、ちょっとピリッとした癖になりそうな味です。
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かぼす本家かぼす搾り
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【大分県産かぼす果汁100%】
大分県別府市のみで生産されたかぼすを丁寧に搾りました。さっとひとふりするだけでさわやかな香りが広がり、料理の幅も広がります。
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