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注連川の糧
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清流・高津川を水源とした日本屈指の清流米! 過去コンクールでも多数の受賞歴を誇ります。農薬不使用栽培「注連川の糧」コシヒカリ。水・土・周囲環境への配慮・食べる人への思い・など、徹底的にこだわって作られたお米です。食味を向上させるために収量も上げません。
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こいの里
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備中の赤小豆と最上の砂糖、寒天を使った羊羹の一種ですが、 練り羊羹とは趣を別にしています。さらりとした口どけ、さわやかな甘さと小豆のかおり、秘伝の製法で作り上げました。
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dトラベル
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