九州の御当地グルメランキングの中で常に上位を占める「伊万里牛ハンバーグ」を提供する店舗のひとつで、 他にカレーや定食なども頂ける洋食屋です。 「カンタン宿泊」の看板が出ているので、宿泊も出来る様です。 店内ではハンバーグ・ドレッシング・カレーの販売もされていました。
オーダーしたのは勿論、伊万里牛ハンバーグセット(1480円)。 スープ、サラダ、ライスが付いています。 目玉焼きが乗った伊万里牛ハンバーグはドミグラスが良い感じでとても美味しく頂きました。 そしてセットのサラダ(のドレッシング)が意外にとても美味しかったのですが、 後でこちらのお店のドレッシングがモンドセレクションの金賞を受賞していると知りました。

「伊万里牛ハンバーグ」とは伊万里牛4等級以上の肉を使い、すね肉などは使わず、モモやロース、バラのみを配合し、 卵や牛乳などのつなぎを使っていない、まさに伊万里牛100％という上質なハンバーグがお手頃価格で頂けるのです。 提供している店舗には取扱店の赤いのぼりが立っています。 数店舗で伊万里牛ハンバーグを頂きましたが、本当にハズレなしです。