「道の駅 萩しーまーと」は、山口県萩市にある国道67号線沿いの道の駅で、 萩漁港に隣接しているため、新鮮な魚介類の品揃えが豊富な道の駅です。
道の駅内には、獲れたての鮮魚の販売を始め、水産加工品や、地元の野菜・果物などを豊富に取り揃えています。
中には海鮮レストランが3店舗あり、新鮮な魚介を生かしたメニューが味わえます。